2013-11-01

つけめん汁なし専門Rの汁なし中盛とつけめん大盛

名古屋駅から程近いところに9月にオープンした
今一番名古屋で熱いと評判の店に立ち寄ってみました

 
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つけめん汁なし専門 R
 
窓の上に書かれた「空腹男子常臨」という文字!
「男」と書かれた暖簾!
 
名古屋で有名ないわゆる「亜流・インスパイア系」の
ら・けいこが始めたお店だそうなるほど納得です
 
ら・けいこ東片端店で「デブセブハイパー」を頂きましたが
いわゆるインスパイアとは一線を画したオリジナリティと
インパクトにノックアウトされたので、Rも期待大です
 
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ジョッキで水とか(;´Д`)
いきなりのインパクト
 
太麺なので湯で時間は結構長め。
だがその待つ時間が長ければ長いほど期待感が膨らんできます
 
 
そして着丼
 
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汁なし中盛り
 
なんと目玉焼きが乗ってる!
味玉でも生卵でも温玉でもなく目玉焼きとは!
このオリジナリティは流石です

某食べ◯グで酷評されてた「これ生じゃね?」ってくらいシャキシャキもやしは
こと汁なしに限って言えば正解
このシャキシャキ感がいいんだよ
噛んだら生っぽい青臭さが残ってるけど(;´Д`)

とにかくツボった。美味い!
 
 
ということで中一日あけて再訪
  
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つけ麺大盛
 
インスパイア系のつけめんを想像してたら、予想を裏切る魚介系
なるとを浮かべて大人しいふりをしてるけれど
実は乱暴なまでに濃厚なつけだれの中には豚がゴロゴロ身を隠してます
 
これまた満足感高めですがだけどインパクトなら汁なしか
隣で食べてた中華そばも美味しそうだったので
次の機会があればそちらにチャレンジしてみたいです
 
美味しかったです。ごちそうさまでした。

2013-10-06

代々木上原大勝軒の付けそばセット

不定期に食べ歩いてる丸長のれん会のお店


新宿の某カメラ屋でiPhone5sへ機種変更した帰りに
代々木上原大勝軒立ち寄りました。

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そういえばiPhone5を買った時は荻窪にいったんだっけ(´Д`)ハァ…

注文したのは付けそばセット。

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もちもちした極太麺が丸長にしては珍しい?いや荻窪は極太麺だった。
スープは丸長というより大勝軒より。
でもこっちが元祖に近い味なのかもしれない。

丸長のれん会のお店らしく、地元に根付いた街の中華料理やさんといった感じのお店でした。

ごちそうさまでした。